La Brasserie des Tours du Malt est située dans un ancien corps de ferme du XVIIème siècle à Hem, en banlieue lilloise, proche de la frontière belge.
Nous partageons ce lieu avec un restaurant locavore et un maraîcher bio.
Les Tours du Malt est une merveilleuse aventure entre un père et son fils qui partagent plusieurs passions. Curieux, touche à tout, nous avons toujours envie d'explorer de nouveaux horizons.
Au cœur d'une terre de brasseurs, pas moins de 3 brasseries ont existé le siècle dernier sur la commune et ses alentours (Brasserie Leclerc, Brasserie Brabant et Brasserie des Croisiers), il nous paraissait légitime que les Tours du Malt voient le jour à Hem.
Nous proposons
une large gamme de bières bio, de style session à triple, en passant par des lagers et bien d'autres surprises encore. Le plaisir, l'audace et l'exaltation des arômes sont nos priorités.
Nous mélangeons dans nos recettes, tantôt de l’hibiscus, tantôt des baies de Timut, de l'écorce d’orange, des houblons fraîchement cueillis…
Et comme disait Lavoisier, chez nous rien ne se perd, tout se transforme ! En effet, nos drêches, nos bouteilles, nos sacs de malt accèdent à une seconde vie.
La visite de la brasserie artisanaleVenez passer un agréable moment, entre amis ou en famille le temps d'une soirée !! (ou le samedi matin) Après la visite de l'atelier et ses explications sur nos méthodes de brassage, vous dégusterez nos bières dans une ambiance ludique et festive puisque vous serez les acteurs de
la Tour Infern'Ale !
Mais qu'est-ce que c'est que La Tour Infern’Ale ?
La Tour Infern'Ale c'est 2 équipes qui s'affrontent pour gagner un maximum de sous-bocks en répondant le plus rapidement aux questions, en dessinant ou en mimant des expressions. Vos connaissances seront parfois bousculées... Alors, venez relever le défi !
Les enfants accompagnés sont les bienvenus. Nous leurs feront découvrir notre limonade produite sur place.
Tous les JEUDI à partir de 18h30 et SAMEDI à partir de 10h30.
Visite en anglais possible. Contacter nous !
Parking voitures et arceaux vélos réservés à la clientèle
Arrêts de bus à 5 minutes à pied de la brasserie : L8 - 34 - 60E