L'Etable de Hem vous accueille !!!
Pour votre plus grand plaisir, l'estaminet L'étable de Hem situé dans le corps de la ferme Braquaval où nous sommes implantés, vous accueille tous les midis, du mercredi au dimanche et les vendredis/samedis soirs.
Vous y retrouverez une cuisine généreuse, réalisée à partir de produits qui respectent la saisonnalité et au plus près du restaurant : ce sont les légumes de Yann, le maraîcher de la ferme et tout naturellement les bières des Tours du Malt que vous retrouverez sur votre table. Difficile de faire plus près !
Welsh, carbonnade, croquettes de crevette, pièces de boeuf, poissons sont au menu. Les desserts sont à tomber par terre : Tarte au citron revisitée, ou encore pain perdu…
On vous laisse le soin de venir découvrir et de vous régaler !